中医认为，当人体阴阳失衡，内火旺盛，就会导致上火。而上火在炎热干燥、连绵湿热的夏季更容易出现。当人们出现上火的症状，中医讲究食疗为上策，利率表信息网将为大家介绍十大清火食物排行榜前十名，大家一起来看一下。

10.黄瓜
黄瓜性凉，富含维生素C，对于降火很有帮助，更是夏季清热解暑的绝佳蔬菜之一。

9.萝卜
萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好食材。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。

8.苦瓜
在《本草纲目》中，李时珍就曾记载苦瓜具有很好的清热解毒以及益气明目的作用，想要消暑祛火，多吃苦瓜准没错。

7.西瓜
西瓜性寒，是夏季最为消暑的水果。除此之外，吃西瓜还能用来治疗暑热口干，咽喉疼痛，嗓子干痒等症状。

6.蒲公英
蒲公英是农村常见的野菜，其具有清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效，可以去火消炎。凡是肝中郁热所导致的急躁易怒、口苦口干、咽喉疼痛、小便短赤等，均可以通过蒲公英进行调理。

5.金银花
金银花性甘寒，自古就被誉为清热解毒的良药。在清火的同事还可以改善口臭，用金银花来泡茶喝可以达到很好的祛火功效。

4.莲子
莲子性寒，经常吃有助于降火。特别是肝火旺盛导致的口舌生疮，吃莲子具有很好的疗效。

3.苦丁茶
苦丁茶中含有人体必需的18种氨基酸成分，人们喝苦丁茶除了可以解渴，还能达到散风热、清头目、除烦渴的清火效果。

2.胎菊
胎菊性寒，味辛甘苦，能清肝火，还能散风热，对肝火旺、用眼过度导致的眼睛干涩很有好处。

1.绿豆
绿豆性寒，具有解毒的功效。日常中喝一些绿豆汤，不仅可以祛暑，还能达到非常好的降肝火的功效。