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中国最好吃的十大名鸡排行榜前十名

鸡肉品种多样,营养丰富,是人们生活中很常见的食材。中华饮食文化博大精深,一只普通的鸡也能做出上百种味道。利率表信息网将为大家介绍中国最好吃的十大名鸡排行榜前十名,大家一起来看一下。

10.汽锅鸡
汽锅鸡是云南的一道特色菜,其用专门的汽锅,里面加上各种食材烹饪而成,这种烹饪方式能让鸡肉保持原有的鲜美,汤汁浓郁,鸡肉美味,让人无法忘怀。

9.道口烧鸡
道口烧鸡是采用多种名贵中药材,再加上陈年老汤进行制作的,这种烧制方法能让鸡的外形犹如元宝状,色泽鲜艳,口感鲜美。

8.沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡选用三十多种配料,十六道工序制作而成,熏鸡外边呈枣红色,鸡肉中带着芳香,吃过的人都对它赞不绝口。

7.符离集烧鸡
符离集烧鸡口感细腻,还不油腻,对香料和火候的把控非常严格,做出来的鸡肉烂脱骨,滋味鲜香,就连骨头中就带着香气。

6.文昌鸡
文昌鸡是一道色香味俱全的美食,这道美食鸡皮黄而脆,鸡肉鲜而嫩,鸡骨酥脆,再配上秘制的酱料,更加能突显文昌鸡的美味。

5.德州扒鸡
德州扒鸡被誉为“天下第一鸡”,乃德州三宝之一,这道扒鸡吃起来五香透骨,肉质鲜美,肉香骨烂,入口美味。

4.盐酥鸡
盐酥鸡在制作时会加入多种调味品,掌握恰当的腌制时间,会让调味品的滋味更加充分的融合进鸡肉中。这道菜口感酥脆,香味十足,尤其是趁热吃最为美味。

3.常熟叫化鸡
常熟叫化鸡是一道很出名的菜,通常会在鸡肚中放入大量的食材,用荷叶、泥巴进行包裹,炭火烤制,让食材的香味慢慢的渗进鸡肉中。这道菜吃法有趣,味道更是鲜嫩无比。

2.口水鸡
口水鸡是川菜中的一道凉菜,一道看似简单的菜,却融合了麻辣鲜香的滋味,吃起来更是口感鲜嫩爽滑,受人喜爱。

1.小绍兴白斩鸡
绍兴白斩鸡又称作“三黄油鸡”,选用的是脚黄、皮黄和嘴黄的嫩母鸡,经过独特的制作工艺烹饪后,做出的成品色泽金黄油亮,味道鲜嫩,尤其是蘸着少量的酱油一起吃,味道会更鲜美。

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